Cor citrina e aspeto brilhante, de aroma fino e intenso, onde predominam notas de fruta branca com nuances especiadas. Na boca é elegante e cremoso, com final persistente. Perfil distinto e harmonioso. CASTAS FERNÃO PIRES, ARINTO E VERDELHO VINIFICAÇÃO Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 17ºC com pequena percentagem do lote a fermentar em madeiras novas de carvalho francês. CONSERVAÇÃO Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12ºC e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%. SERVIÇO Deve ser servido a uma temperatura entre os 8ºC e os 10ºC.